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おすすめ！愛知ご当地グルメ
筆者は愛知県在住歴7年。名古屋グルメを筆頭に、愛知で出会った食べ物はたくさんあります。筆者が特におすすめしたい愛知県のご当地グルメをご紹介します。名古屋グルメで有名な手羽先の唐揚げ。先っぽをちぎる独特の食べ方や、魔法にかかったかのように手がとまらなくなるスパイシーな味付けは他県にはない美味しさです！甘辛味を想像しがちですが、どちらかというとスパイシーです。カリッとした皮の部分とジューシーなお肉を一口...
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愛知県ご当地グルメ「緑色のシロノワール」
名古屋で喫茶店といえばコメダ珈琲店です。そのコメダの名物といえば、そう、シロノワールですね。暖かいデニッシュパンの上に鎮座在すソフトクリーム。溶けかけたソフトクリームと混ざり合うシロップを絡めて食す、この名古屋グルメのド定番はご存知の方もいらっしゃることと思います。しかしこのシロノワール、実は抹茶味のものがあることをご存知でしょうか？ソフトクリームが抹茶ソフトに、シロップが黒蜜になったこちらの商品の...
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愛知に来たら是非食べて欲しいご当地グルメ3選
愛知県には、味が濃いものや、ユニークなご当地グルメがいっぱいです。その中から、筆者が是非他の地域の方にも味わっていただきたいグルメを紹介します。台湾ラーメンは、一言でいえば「激辛のラーメン」です。名前からして、台湾で食べられているラーメンなのかと思いますよね？しかし、これは名古屋が発祥の地となっています。こんなところにも、愛知のユニークさが表れています。真っ赤な激辛スープに、豆板醤やにんにくの味が効...
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話題作りにも！おすすめの愛知県ご当地グルメ
愛知県のご当地グルメの中心はやはり名古屋B級グルメでしょう。お手ごろな価格で気楽に食べられる。そんな名古屋グルメをご紹介します。愛知県民なら誰でも知ってるラーメンチェーン店です。スガキヤ公式HP昔懐かしい雰囲気と味が堪能できます。愛知県民なら「学生の頃によく食べたなぁ」ですとか「子供の頃に親によく連れて行ってもらった」などの思い出のある人も多いはず。サイドメニューも充実してますのでラーメンと一緒にど...
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話のネタになること間違いなしの名古屋めし！「喫茶マウンテン」のススメ
名古屋のグルメといえば、手羽先、味噌かつ、きしめん、ひつまぶしとさまざま美味しそうなものが思い浮かびますよね。でも、有名なお店（例えば手羽先なら「世界のやまちゃん」、味噌かつなら「矢場とん」等）は、実は東京などの都市部にはすでに進出してたりします。今回は、本当に名古屋でしか食べられない名古屋めしを紹介したいと思います！名古屋駅からこのお店に行くにはまず地下鉄東山線に乗り、「本山駅」で名城線に乗り換え...
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名古屋の隠れた逸品グルメ！おすすめご当地グルメ3選
今や全国区となりつつある名古屋飯ですが、味噌煮込み、ひつまぶし、手羽先…などの有名メニュー以外にも、隠れた逸品グルメがまだまだいっぱいあります。そんな中でも筆者オススメのテッパングルメをご紹介します！小麦粉（薄力粉）に砂糖を合わせた生地に、角切りにしたサツマイモを加えて蒸した、蒸しまんじゅうです。出来上がりのごつごつした感じが鬼や鬼の金棒を連想させることから、鬼まんじゅうと呼ばれるようになったという...
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オススメの愛知県ご当ラーメン3選
愛知県はユニークなご当地グルメがたくさんあります。近頃では「名古屋めし」などと呼ばれていたりして注目を浴びています。そんないくつかあるご当地グルメの中で、旅行の途中に気軽に立ち寄れるお店をいくつかご紹介いたします。昔からある和風とんこつのラーメンです。お店は、ピアゴやイオンなどの大型ショッピングモールになら大抵入ってます。量がそれほど多くなくて低価格なので、軽いおやつ程度の感覚で気軽に食べるといいと...
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愛知県ご当地グルメ みそかつ！
愛知県は美味しいものがたくさんあります。ひつまぶしにあんかけスパゲッティ、台湾ラーメンなど観光に来た際に何を食べようか迷ってしまいますよね。ここでは、筆者の大好きなみそかつをご紹介します。上でも述べたように、筆者がオススメするのはみそかつです。濃い味のたれがくせになりますよ。これは「矢場とん」のランチセットです。右側にあるのが鉄板とんかつといって、所謂みそかつです。みそかつは甘辛い味で八丁みそをベー...
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